Over ons
Achter FoodForYou
Wij zijn acht eerstejaarsstudenten van de Haagse Hogeschool, wij volgen alle acht de opleiding voeding & diëtetiek. Tijdens het eerste jaar gaan wij aan de slag met een project met een tijdsduur van 25 weken. Hieraan voorafgaand hebben wij allemaal individueel een richting voor het project gekozen. We konden kiezen tussen 5 verschillende projectrichtingen (‘Samen eten, Samen leven’ – ‘Duurzaamheid’ – ‘Den-haag 100.000 x fitter’ – ‘Digital Health’ – ‘Consumentenvoorlichting’). Wij hadden allemaal gekozen voor ‘Digital Health’. De communitie van ‘Digital Health’ bestaat uit ongeveer 30 studenten, deze 30 studenten zijn begonnen in tweetallen en door het steeds opnieuw pitchen van het idee zijn er ideeën afgevallen. Hierdoor zijn er uiteindelijk vijf projectgroepen gevormd, zo ook onze projectgroep “FoodForYou”. Binnen dit project is de vraag “Hoe kun je ervoor zorgen dat de gezondheid wordt bevorderd via iets digitaals?” erg belangrijk.
Tijdens een brainstormsessie kwamen de foodboxen ter spraken. Een foodbox is een doos vol met vaak verse gezonde producten met een recept die je besteld zodat je zelf niet hoeft na te denken wat je wilt koken en daarnaast hoef je ook geen boodschappen te doen. Het is eigenlijk een makkelijke manier om gezond te gaan eten zonder dat het veel tijd kost. Maar wat nou als je een allergie hebt of een bepaald dieet nastreeft, is er dan ook een foodbox die je zou kunnen bestellen? Na wat onderzoek kwamen we tot de conclusie dat er naast vegetarisch, biologisch en veganistisch weinig mogelijk is. Daarom willen wij hier graag wat aan veranderen. Uit een enquête bleek dat er behoefte is aan eiwitrijke en koolhydraatarme foodboxen. Daarom gaan wij deze ontwikkelen.